logo
Предложить рецепт

Лосось в медово-горчичном соусе

Ароматный лосось с хрустящей глазурью из меда и горчицы, запеченный с брокколи и морковью. Ужин за 20 минут!

Подготовка10мин

Готовка20мин

Калорийность350ккал

losos-v-medovo-gorchichnom-souse

Ингредиенты

No image

300 г

Лосось (стейки)

No image

200 г

Брокколи

No image

1 шт

Морковь

No image

1 ст.л

Мёд

No image

1 ст.л

Дижонская горчица

No image

1 ст.л

Лимонный сок

No image

2 ст.л

Оливковое масло

No image

1 зубчик

Чеснок

No image

1 по вкусу

Соль и перец

Оборудование

No image

Духовка

No image

Противень

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200°C. Смешайте мёд, горчицу, лимонный сок и измельченный чеснок.
No image

1 ст.л

Мёд

No image

1 ст.л

Дижонская горчица

No image

1 ст.л

Лимонный сок

No image

1 зубчик

Чеснок

Шаг 2

Лосось посолите, поперчите, смажьте соусом. Брокколи и морковь сбрызните оливковым маслом.
No image

300 г

Лосось (стейки)

No image

200 г

Брокколи

No image

1 шт

Морковь

No image

1 ст.л

Оливковое масло

Шаг 3

Запекайте 15–20 минут до золотистой корочки. Подавайте с долькой лимона.

Советы

  • Для хрустящей корочки включите гриль на последние 2 минуты.
  • Замените брокколи на спаржу или цукини.

Вариации

  • С курицей
    Используйте куриное филе вместо лосося.

лосось на ужин

рецепт с медом и горчицей

пп ужин

быстрый ужин