Пирожное Картошка

Культовый советский десерт из печенья, сгущенки и какао. Формируется вручную и обваливается в какао-порошке.

Подготовка20мин

Готовка140мин

Калорийность320ккал

Ингредиенты

No image

300 г

Печенье Юбилейное

No image

200 г

Сгущенное молоко вареное

No image

100 г

Сливочное масло

No image

30 г

Какао-порошок

No image

1 ст.л

Коньяк

No image

1 ч.л

Ванильный сахар

Оборудование

No image

Блендер или скалка

No image

Миска для смешивания

No image

Лопатка

No image

Пищевая пленка

No image

Мерный стакан

Шаг 1

Измельчите печенье в крошку с помощью блендера или скалки. Добавьте какао и перемешайте.

No image

300 г

Печенье Юбилейное

No image

15 г

Какао-порошок

Шаг 2

Смешайте сгущенку с размягченным маслом до однородности. Соедините с печеньем.

No image

200 г

Сгущенное молоко вареное

No image

100 г

Сливочное масло

No image

1 ст.л

Коньяк

No image

1 ч.л

Ванильный сахар

Шаг 3

Сформируйте шарики или клубни, обваляйте в какао. Охладите 2 часа.

No image

15 г

Какао-порошок

пирожное картошка

советский десерт

десерт с печеньем